Nos obligan a comer logística y petróleo mientras nuestros campos (lo auténtico) se vacían. ¿Para qué? Para convertir la nutrición en una dependencia absoluta del suministro global, dice la filósofa Fabiola Monasterio. Por Fabiola Monasterio (desde España).- Habitar este 2026 requiere aceptar una derrota: la de nuestra propia soberanía. Mientras nos entretienen con el último estallido geopolítico en streaming, asistimos a la gestión técnica de nuestra propia decadencia. Como profesora…
2 de noviembre de 2026